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人参果(guǒ)可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　人参果是可(kě)以放冰箱保鲜的(de)。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌(jūn)、微生物的(de)繁(fán)殖(zhí),

　　也能减(jiǎn)缓人参果的成熟速(sù)度,延长食物(wù)的(de)保鲜期(qī),人参(cān)果(guǒ)在冰(bīng)箱的保鲜期大(dà)约在一个月左右,做好能在这个时间内把(bǎ)它吃(chī)完。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根据人参果(guǒ)的外形(xíng)挑选。

　　市面上很多(duō)人参果的果形都像个弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗(zōng)。

　　一般来说，真正的人参果(guǒ)其形状很像是心(xīn)脏(zàng)型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看(kàn)到(dào)的是(shì)一些奇形怪状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮来选择。

　　如(rú)果想要(yào)吃到的是成熟的人参(cān)果，那(nà)么其(qí)表皮(pí)应当是呈金黄色的，当(dāng)然(rán)很多成熟的人(rén)参果还带有(yǒu)紫色的条纹。

　　如果买到的是(shì)这(zhè)类型的人参果(guǒ)，那么(me)不(bù)仅果肉清爽多汁，而且口(kǒu)感也很(hěn)好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果所呈现(xiàn)的色泽来选择。

　　如果(guǒ)发现拿(ná)在手(shǒu)里的人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也十(shí)分的(de)光滑，摸起(qǐ)来没(méi)有(yǒu)什么(me)干(gàn)瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人参果(guǒ)质地上乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参(cān)果好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫(jiào)香瓜(guā)茄，又名长寿果、凤果，原(yuán)产自南(nán)美洲的安第斯(sī)山，引进(jìn)中国后(hòu)，根据我们的神话给它取了“人参(cān)果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等18种人(rén)体必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量(liàng)和(hé)糖含量都不(bù)高，可以说是营养(yǎng)价(jià)值很高(gāo)的一种(zhǒng)水果(guǒ)。

　　人(rén)参果吃起(qǐ)来(lái)也(yě)是清香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很多(duō)朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具体(tǐ)说说人参果(guǒ)的挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的人参(cān)果里，大(dà)致可以分为两(liǎng)种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是(shì)圆形的，还(hái)有(yǒu)一种是长形的(de)。

　　圆形的人(rén)参果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉(ròu)中(zhōng)水(shuǐ)分含量充足，吃(chī)起来嫩爽多汁，口感比较(jiào)甜；长形的(de)人参果，外形偏细长状，颜色(sè)偏白(bái)色(sè)或者(zhě)白紫色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含量略(lüè)少，吃起来有(yǒu)点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥(xīng)味，因此没有圆形的人参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看(kàn)下形状，优选圆形的(de)人参果，味道比长形(xíng)的人参(cān)果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的(de)表皮

　　成(chéng)熟后的人参果(guǒ)，表皮为金黄色(sè)，看上去也比(bǐ)较光滑，上(shàng)面(miàn)还带有(yǒu)紫(zǐ)色的条纹(wén)，色(sè)泽比较鲜亮，这样的人(rén)参果(guǒ)，通(tōng)常汁多(duō)肉甜(tián)，口感(gǎn)非常好；如(rú)果人参果(guǒ)表皮看上去没(méi)有(yǒu)光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已经(jīng)熟过了，或(huò)者放很久(jiǔ)了，口感(gǎn)通常不太(tài)好，吃(chī)起(qǐ)来(lái)可能还有一股涩(sè)涩的味道。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时(shí)，记(jì)得看下(xià)果皮的颜色(sè)和状态，优选表(biǎo)皮为(wèi)金黄(huáng)色，带有光泽感的人参果，这(zhè)样的人参果，味道通常比较甜成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区。

　　挑(tiāo)人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的时候(hòu)，我们还(hái)需要(yào)对比下重量。

　　如果是(成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区shì)个头差(chà)不多大小的人参果，可以放在(zài)手里掂一掂重量，掂起(qǐ)来重(zhòng)的，说明(míng)果实里(lǐ)面的水分充足(zú)，状态还比较新鲜，吃起来汁(zhī)水也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻(qīng)的，说(shuō)明(míng)放很久了(le)，果实中的水分已经流失得差(chà)不(bù)多了，既不新(xīn)鲜，吃起来口感也不(bù)好。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得掂(diān)下(xià)重量，优选(xuǎn)掂(diān)起来(lái)重的人参果，说明果(guǒ)肉中(zhōng)水分含(hán)量充足，吃起来汁水也会更(gèng)多。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的气(qì)味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡(dàn)的果香味，感觉比较(jiào)清雅；如(rú)果闻不(bù)出(chū)气(qì)味，或者闻起(qǐ)来(lái)有一股腐败变质的气味，说明里面的(de)果肉(ròu)可(kě)能已经开始腐烂了，这(zhè)样的人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得闻下气味，优选(xuǎn)闻起来(l成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区ái)有(yǒu)自然果香(xiāng)味的人参果。

　　结语

　　挑人参果(guǒ)时，大(dà)家只需记(jì)得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮、重(zhòng)量(liàng)和气味这四个方(fāng)面，来挑(tiāo)选人参(cān)果(guǒ)，优选形(xíng)状偏(piān)圆、表皮(pí)偏(piān)黄、重(zhòng)量偏重、气味自然的人参果，这样的人参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口感也更好。

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